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維生素B6
維生素B6(Vitamin B6)又稱吡哆素。是一種水溶性維生素,遇光或堿易破壞,不耐高溫。一種含吡哆醇或吡哆醛或吡哆胺的B族維生素。1936年定名為維生素B6。維生素B6為無色晶體,易溶于水及,在酸液中穩(wěn)定,在堿液中易破壞,吡哆醇耐熱,吡哆醛和吡哆胺不耐高溫。維生素B6在酵母菌、、谷粒、肉、魚、蛋、豆類及花生中含量較多。維生素B6為人體內(nèi)某些輔酶的組成成分,參與多種代謝反應,尤其是和氨基酸代謝有密切關系。臨床上應用維生素B6制劑防治妊娠嘔吐和放射病嘔吐。
【藥物別名】吡多辛、吡哆素,Pyridoxine
【化學性質(zhì)】一種含吡哆醇或吡哆醛或吡哆胺的B族維生素。在酸液中穩(wěn)定,在堿液中易破壞,吡哆醇耐熱,吡哆醛和吡哆胺不耐高溫。
【物理性質(zhì)】維生素B6為無色晶體,易溶于水及。
[分子式1]《中國藥典》C8H11NO3 · HCl
[分子式2] 常用分子式 C8H10NO5P
[分子式3] 吡哆醇 C8H11NO3
[分子式4] 吡哆醛 C8H9NO3
[分子式5] 吡哆胺 C8H12N2O2
【CAS號】 65-23-6
【EINECS號】 277-913-8
藥典要求
該品為6-甲基-5-羥基-3,4吡啶二甲醇鹽,按干燥晶計量,含C8H11NO3 · HCl應為98.0%-102.0%
性狀 該品為白色或類白色的結晶或結晶性粉末,無臭,味酸苦,遇光漸變質(zhì)。在水中易溶,在中微溶,在或中不溶。
酸度 取該品1.0g,加水20ml使溶解,測得PH應為2.40-3.00。
干燥失重 取該品,在105℃條件下干燥至恒重,減失重量不得超過0.5%
灼燒殘渣不得超過0.1%
重金屬不得超過10ppm
發(fā)現(xiàn):在19世紀時,糙皮?。╬ellagra)除發(fā)現(xiàn)因酸缺乏引起外,在1926年又發(fā)現(xiàn)另一種維生素在飼料中缺乏時,也會引起小老鼠誘發(fā)糙皮病,后來此物質(zhì)在1934年被定名為維生素B6,直到1938~1939年才被分離出來,并定性及能合成出維生素B6。
化學組成:維生素B6是泛指比哆類物質(zhì)的通稱,因含有維生素B6活性的物質(zhì)即是屬于比哆醇(pyridoxine),但有此功能者有三種化學形式:
⑴吡哆醇(pyridoxol),
⑵吡哆醛(pyridoxal),
⑶吡哆胺(pyridoxamine)。
其分子式分別為吡哆醇(C8H11NO3),⑵吡哆醛(C8H9NO3),⑶吡哆胺(C8H12N2O2)。
常用的分子式是 C8H10NO5P
此物質(zhì)是無色可溶于水及酒精的結晶體,因含有鹽(NaCl)的成份,故帶有點咸味道。此類物質(zhì)對熱不敏感,但碰到堿性物質(zhì)或者是紫外線之類時,即將會分解。比哆醇的融解點約為204℃~206℃。
食物來源:
在動物性及植物性食物中含量均微,酵母粉含量多,米糠或白米含量亦不少,其次是來自于肉類、家禽、魚,馬鈴薯、甜薯、蔬菜中。
各種食物中每100g可食部份含維生素B6量如下:酵母粉3.67mg,脫脂米糠2.91mg,白米2.79mg,胡麻粕1.25mg,吉士0.8~0.04mg,胡蘿卜0.7mg,魚類0.45mg,全麥抽取物0.4~0.7mg,肉類0.3~0.08mg,牛奶0.3~0.03mg,蛋0.25mg,菠菜0.22mg,甘藷0.14~0.23mg,豌豆0.16mg,黃豆0.1mg,橘子0.05mg。
藥物說明:
片劑:每片10mg。注射液;每支25mg(1ml);50mg(1ml);100mg(2ml)。
霜劑:每支含12mg。
維生素B6緩釋片:每片50mg。一次50mg,一日1~2次。
復合維生素B片:每片含B13mg,B21.5mg,B60.2mg,煙酰胺10mg。每次服1~2片,1日3次。
復合維生素B注射液:每支含B120mg,B22mg,B62mg,煙酰胺30mg(2ml)。每次肌注2ml,每日1次。
醫(yī)藥級
含量99%
171/kg
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