對(duì)澳大利亞葡萄酒生產(chǎn)商來(lái)說(shuō)，中國(guó)市場(chǎng)正在變得的重要。

澳大利亞葡萄酒管理局新發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2017/2018年(截至2018年9月)，澳大利亞對(duì)中國(guó)大陸出口的葡萄酒首次突破10億澳元，比此前的12個(gè)月增長(zhǎng)66%。中國(guó)已經(jīng)成為澳大利亞大的葡萄酒出口市場(chǎng)。

按照銷量計(jì)算，中國(guó)大陸也已超過(guò)美國(guó)，成為澳大利亞第二大出口市場(chǎng)(僅次于英國(guó))。在上述時(shí)間內(nèi)，澳大利亞對(duì)中國(guó)出口的葡萄酒增長(zhǎng)50%，達(dá)到1.76億升。

10月19日，澳大利亞葡萄酒管理局首席執(zhí)行官安德烈亞斯·克拉克(Andreas Clark) 接受21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道等中國(guó)媒體采訪時(shí)表示，過(guò)去幾年，中澳雙邊自貿(mào)協(xié)定大力推動(dòng)了澳大利亞葡萄酒走進(jìn)中國(guó)市場(chǎng)。在明年關(guān)稅進(jìn)一步下調(diào)后，澳大利亞葡萄酒將獲得更大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

2015年中澳雙邊自貿(mào)協(xié)定生效后，澳大利亞進(jìn)口瓶裝葡萄酒關(guān)稅已三次下調(diào)，從之前的14%一路降至當(dāng)前的2.8%，并將在2019年1月1日進(jìn)一步降至零。與之相比，法國(guó)、意大利和西班牙的進(jìn)口瓶裝葡萄酒仍然面臨14%的關(guān)稅。

關(guān)于市場(chǎng)預(yù)期，克拉克表示，2017年全年，澳大利亞葡萄酒在中國(guó)大陸的銷售額增長(zhǎng)了55%，銷量增長(zhǎng)了47%，再創(chuàng)業(yè)績(jī)新高。相比之下，2018年全年增速可能會(huì)有所下滑，但將依然非常強(qiáng)勁。

“對(duì)我們來(lái)說(shuō)，重要的是在中國(guó)維持一個(gè)可持續(xù)的高增長(zhǎng)。中國(guó)市場(chǎng)還有很多發(fā)展?jié)摿Γ覀冃枰粩嗉訌?qiáng)同中國(guó)的商業(yè)聯(lián)系，鞏固我們?cè)谥袊?guó)的地位。”克拉克說(shuō)。

五大酒種出口均猛增

自2015年以來(lái)，中國(guó)葡萄酒主要進(jìn)口國(guó)連續(xù)3年被法國(guó)、智利、西班牙、澳大利亞和意大利承包。盡管法國(guó)始終占據(jù)龍頭地位，但其市場(chǎng)份額有所下滑，澳大利亞占比則持續(xù)增長(zhǎng)。過(guò)去5年，按銷售額計(jì)算，澳大利亞葡萄酒增長(zhǎng)了221%，而法國(guó)僅增長(zhǎng)了40%。

2017/2018年，澳大利亞五大紅葡萄酒種類對(duì)華出口均出現(xiàn)大幅增長(zhǎng)。設(shè)拉子增長(zhǎng)52%至3.37億澳元，赤霞珠增長(zhǎng)86%至1.89億澳元，干紅混釀和干白混釀增長(zhǎng)51%至1.28億澳元，設(shè)拉子/赤霞珠混釀增長(zhǎng)108%至1.11億澳元，赤霞珠/設(shè)拉子混釀增長(zhǎng)170%至9100萬(wàn)澳元。

目前，紅葡萄酒占到澳大利亞葡萄酒對(duì)華出口的95%，但白葡萄酒在中國(guó)的需求也在增長(zhǎng)。這主要是由于越來(lái)越多的年輕人開(kāi)始飲用葡萄酒，也更愿意嘗試各種風(fēng)格。雷司令、長(zhǎng)相思、霞多麗、白詩(shī)南、莫斯卡托等種類的白葡萄酒在中國(guó)均表現(xiàn)不俗。其中，霞多麗增長(zhǎng)40%至1400萬(wàn)澳元，雷司令增長(zhǎng)60%至260萬(wàn)澳元。

正欲開(kāi)拓二三線城市

對(duì)于澳大利亞葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)的迅速崛起，克拉克認(rèn)為，不僅僅得益于中澳雙邊自貿(mào)協(xié)定，“銷量在協(xié)定生效前就已經(jīng)在增長(zhǎng)”。在他看來(lái)，澳大利亞食品已經(jīng)建立安全可靠、高品質(zhì)的形象，這對(duì)澳大利亞葡萄酒打進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)激烈的中國(guó)市場(chǎng)有很大幫助。另外，相對(duì)來(lái)說(shuō)，澳大利亞與中國(guó)距離要短一些，跟中國(guó)的時(shí)區(qū)也比較接近。

但在克拉克看來(lái)，重要的是，澳大利亞葡萄酒出口商很早就發(fā)現(xiàn)了中國(guó)市場(chǎng)的重要性，一直在堅(jiān)持不懈地為進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)而努力?！氨几黄放埔呀?jīng)在中國(guó)站穩(wěn)腳跟，其他一些品牌也在陸續(xù)加入?！彼麖?qiáng)調(diào)，中國(guó)是一個(gè)需要不斷開(kāi)拓的市場(chǎng)。盡管澳大利亞葡萄酒商已經(jīng)取得了不錯(cuò)的成績(jī)，但不能因此掉以輕心，必須不斷鞏固同中國(guó)的商業(yè)合作。

除了繼續(xù)關(guān)注北京、上海、廣州等一線城市，克蘭克表示，澳大利亞葡萄酒出口商也在積極開(kāi)拓其他城市?！爸袊?guó)是一個(gè)巨大的市場(chǎng)，我們不能僅僅盯在大的幾個(gè)城市上。中國(guó)的很多二三線城市也有很大潛力，只不過(guò)那里對(duì)葡萄酒的認(rèn)知需要時(shí)間來(lái)培育。”

酒增勢(shì)猛

盡管中國(guó)是澳大利亞葡萄酒銷售額高的海外市場(chǎng)，但按銷量計(jì)算，中國(guó)要排在英國(guó)之后，是澳大利亞葡萄酒第二大海外市場(chǎng)。究其原因，克拉克向21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者指出，與歐美市場(chǎng)相比，在中國(guó)市場(chǎng)上，葡萄酒更受歡迎，“這可能是與中國(guó)消費(fèi)者喜歡用葡萄酒當(dāng)禮物有關(guān)”。

澳大利亞葡萄酒管理局的報(bào)告顯示，過(guò)去一年，各個(gè)價(jià)位的澳大利亞葡萄酒對(duì)華出口都在增長(zhǎng)，葡萄酒的增勢(shì)為迅猛，價(jià)值在每升200澳元以上的葡萄酒出口增長(zhǎng)超過(guò)220%。

“就葡萄酒行業(yè)來(lái)說(shuō)，中國(guó)是一個(gè)正在迅速成長(zhǎng)的新興市場(chǎng)，而英國(guó)已經(jīng)是一個(gè)比較成熟的市場(chǎng)?！笨死苏J(rèn)為，過(guò)去十年，中國(guó)市場(chǎng)對(duì)葡萄酒的需求快速增長(zhǎng)，葡萄酒正在成為很多中產(chǎn)階級(jí)和富裕消費(fèi)者的日常消費(fèi)者。

克拉克指出，入門級(jí)澳大利亞葡萄酒增長(zhǎng)也很迅猛，說(shuō)明越來(lái)越多的人開(kāi)始接觸到進(jìn)口葡萄酒，且逐漸發(fā)展為日常的個(gè)人飲用習(xí)慣，而不再僅僅把葡萄酒當(dāng)成節(jié)假日或特殊場(chǎng)合的消費(fèi)品。自2013年以來(lái)，購(gòu)買澳大利亞葡萄酒的中國(guó)消費(fèi)者數(shù)量翻了一倍。

與阿里巴巴合作推銷

為了促進(jìn)澳大利亞葡萄酒在中國(guó)的銷售，澳大利亞葡萄酒管理局與阿里巴巴簽署了合作備忘錄，希望通過(guò)天貓國(guó)際更好地展現(xiàn)澳大利亞葡萄酒的精品形象，并進(jìn)一步擴(kuò)大消費(fèi)者對(duì)澳大利亞酒的認(rèn)知。

近年來(lái)，很多澳大利亞酒莊與中國(guó)建立了出口關(guān)系，不僅提升了澳大利亞葡萄酒對(duì)中國(guó)的出口，還吸引了很多中國(guó)游客前去體驗(yàn)澳大利亞的酒莊風(fēng)光。在南澳大利亞，黛倫堡酒莊專門建造了一座五層的超現(xiàn)實(shí)主義建筑——黛倫堡魔方，集葡萄酒體驗(yàn)中心、酒莊博物館和餐廳于一身。在那里，中國(guó)游客可以享受到一項(xiàng)特殊的服務(wù)：以當(dāng)?shù)貎r(jià)格購(gòu)買6瓶葡萄酒，再加上24澳元運(yùn)費(fèi)，就可以直接送達(dá)中國(guó)消費(fèi)者家中。